まちやぐゎー・がちまやぁ！

今日は10月29日（土)。あっという間に１０月も終わり、来週は１１月。１１月と言えば、11月１３日（日）は、<琉球古典女子楽団UMINAI（うみない）in住吉能楽殿＞。もう、チケットはお求めになられましたよ、ね。今夜も、がちまやぁは、開いています！

仲のいいご家族でしょ。沖縄好きで、三線も弾かれるお父さんに、ハンサムウーマンのおかあさん、お二人の愛情いっぱいのお嬢さん。お父さんは、超が三つ程付いた沖縄通で、お嬢さんは、新良幸人の「小浜節」が大好き！シブイ〜。こちらも笑顔になるほどの仲の良さで、お帰りのところを写真を撮らさせていただきました。

いつもステキなお洋服でいらっしゃるお客様が、ライブにはこんな粋なお着物でご来店くださいました。ご覧ください、帯は、マヤァ。マヤァが、飛び跳ねる帯です。お着物のお客様、三線もお上手、着物姿で三線、ぜひ見たいですね。

はい、『ティビチ入り沖縄風おでん』です。木曜日にupしたのは、昨年の写真ですが、今日のは「今シーズン初のおでん美味しくいただきました」というコメント一緒に送られて来た写真です。ティビチと、八尋農園の自然卵と里芋、コンニャク、そしてレタス。ティビチとレタス以外の具は、その都度、変えていきます。１１月末には、八尋農園の大根も仲間入りします。

<琉球古典女子楽団UMINAI（うみない）in住吉能楽殿＞、沖縄の文化の深さ、広がり、独自性を、じっくりたっぷり味わい、楽しむライブです。ぜひ、この機会にUMINAI をお聴きください。ご覧ください。

はい、来週の木曜日は１１月３日、祝日ですが、がちまやぁは、休みませんよ。しかも、その日は、月に一度の＜八重山ナイト＞ですよ。
休日ですし、ゆっくりお出かけください。
さあ、今夜は、がちまやぁへ。

がちまやぁのご予約、お問い合わせは
０９２−７５２−４８００　または０９０−１１６０−８１５５
または、happy@gachimaya.comへ。
福岡市中央区渡辺通5-14-10サトービル701　
（大丸から渡辺通を南へ歩いて（大丸から渡辺通を南へ歩いて
■木・金・土曜日は、５時半から１１時まで営業。
日・月・火・水曜日は、予約制（４名様から・コース料理）です。  

今日は10月28日（金)。急に寒かったり、汗ばんだり、気候が不順で、お風邪、ひいていませんか。風邪かなとおもったら、『イラブーのシンジ』を、昨夜は、五人の方から『イラブーのシンジ』の注文がありましたよ。今夜も、がちまやぁは、開いています！

太宰府のきもの利休（０９２−９２５−３１３１）で開催されている＜熊本大震災復興支援企画　いずみ・つゆ子二人展＞に行ってきました。がちまやぁでも「八重山のたま版画展」を開催中の版画家＆布絵作家の田中つゆ子さんと、「手も足も口も思うように動きません」とおっしゃるいずみさんの二人展です。会場に入るやいなや、いずみさんの命がほとばしるような力強い絵画に立ち尽くしてしまいました。キャンバスからはみだしそうな蕗の花、まるで現代アートをような白菜・・、どれもが、生きる力にあふれて、励まされます。二人展は、30日までで、11月には石垣島でも開催されるそうです。いずみさんの絵画、ぜひ見たい！でしょ。ゆっくり見たい！でしょ。というわけで、お願いをしてきました。来春には、がちまやぁにもやってきますよ！

写真は、いずみさんのカレンダーと、つゆ子さん制作の布絵絵本「八百年少女の物語」。カレンダーは、収益の一部を震災支援金として熊本へお届けするそうです。どちらも、がちまやぁに置いていますので、手に取ってご覧ください。カレンダーと絵本、がちまやぁにお気軽に申し込みください。

『ナーベラーンブシー』、召し上がりになったことありますか。へちまを秘伝の味噌（！）で豚肉や豆腐と煮込んだものです。これが、おいしいのですよ。甘くまったりとした味噌に、ちょっと青臭いナーベラー、沖縄ならではの味わいです。写真は、「気になりながらも、初めて食べました」とおっしゃるお客様の料理をとったもの。ナーベラーは、ご飯がほしくなります。というわけで、ご希望の方には、『黒米ごはん』を、サービスしています。あつ、このナーベラー、スタッフのチャコさんが育てたものなんですよ。

<琉球古典女子楽団UMINAI（うみない）in住吉能楽殿＞、もう、チケットはお求めになりましたか。技術も志も高いUMINAIに琉球舞踊の金城麻美さん、太鼓の上原さんの総勢五人が、沖縄からやってきます。ぜひ、この機会にUMINAI をお聴きください。ご覧ください。
さあ、今夜は、がちまやぁへ。

がちまやぁのご予約、お問い合わせは
０９２−７５２−４８００　または０９０−１１６０−８１５５
または、happy@gachimaya.comへ。
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（大丸から渡辺通を南へ歩いて（大丸から渡辺通を南へ歩いて
■木・金・土曜日は、５時半から１１時まで営業。
日・月・火・水曜日は、予約制（４名様から・コース料理）です。  

今日は10月27日（木)。来週は、もう１１月！寒くなりました。お風邪、ひいていませんか。風邪かなとおもったら、『イラブーのシンジ』です。今夜も、がちまやぁは、開いていますよ！

先週の＜新垣慶一郎がちまやぁライブ＞、まだ余韻に浸っている方もいるのではありませんか。写真は、店をあげての総踊り、「カチャーシー」です。皆さんの楽しそうな笑顔、笑顔・・、こんな笑顔を見るたびに、あぁ、ライブをやってよかったなとシミジミ。

古典音楽「かぎやで風節」で慶サマの唄三線が始まりました。慶サマの端正な唄は、「どれもよかったのですが、「恋の花」に圧倒された」、「「うんじゅが情どたのまりる」が、情感豊かで、聞き惚れました」などなどと、お客様。慶サマは、「琉球民謡」といいます。それは、なぜ？「琉球民政府時代に生まれた唄が多いので、私は、こう呼びます」。

お客様のほとんどの方は、三線を弾かれる方で、手拍子、三板、返し、すべて見事でした。三線のワンポイントレッスンあり、アドバイスあり、慶サマとのデュエットもありましたよ。＜新垣慶一郎がちまやぁライブ＞、１月１１月と２度も開催しましたが、どちらも満席でしたよ。スゴイ！

コートが欲しい季節になりましたね。あったかなものを、フーフーしながらたべたくなりましたね。『沖縄そば』をハフハフしながら食べるのもいいですが、今夜あたりから

『沖縄風おでん』が登場するかもしれません。八尋農園の大根は、１１月末頃から届くとのことですから、大根のかわりに、なににしようかな〜。

<琉球古典女子楽団UMINAI（うみない）in住吉能楽殿＞、あと２週間ちょっと。「ステキな舞台になるよう、がんばります」とメール届きました。沖縄もの古典音楽も全く知らない方が、チケットを買ってくれています。がちまやぁもがんばります！
さあ、今夜は、がちまやぁへ。

がちまやぁのご予約、お問い合わせは
０９２−７５２−４８００　または０９０−１１６０−８１５５
または、happy@gachimaya.comへ。
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（大丸から渡辺通を南へ歩いて（大丸から渡辺通を南へ歩いて
■木・金・土曜日は、５時半から１１時まで営業。
日・月・火・水曜日は、予約制（４名様から・コース料理）です。  

今日は10月22日（土)。ハローウィンが近づいてきました、だからって、わけじゃありませんが、がちまやぁの『ゴーヤーとカボチャのサラダ』にんきですよ。

昨夜、ご存知＜新垣慶一郎がちまやぁライブ＞でした。お着物で現れた慶サマは、７時開演まではお客さまと気軽に談笑し、開演時間となると、突如沖縄民謡会のスターとなりました。正調の民謡を丁寧に歌い継ぐ慶サマ。がちまやぁの料理もかくありたいと思います。

写真の料理は、先日、雑誌の取材にむけて、つくった料理三品。『』ジーマミー豆腐』と『ドゥルワカシー』、そして『ラフテー』の三品です。がちまやぁに初めていらした時は、ぜひ、この三品を、どうぞ。

<琉球古典女子楽団UMINAI（うみない）in住吉能楽殿＞、配券数が２００枚を越えました。知名度もまったくないグループなのに、皆さん頑張って売ってくださいます。ありがとうございます。
さあ、今夜は、がちまやぁへ。

がちまやぁのご予約、お問い合わせは
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■木・金・土曜日は、５時半から１１時まで営業。
日・月・火・水曜日は、予約制（４名様から・コース料理）です。  

今日は10月21日（木）、今夜は、＜新垣慶一郎がちまやぁライブ＞で、貸し切りです。

写真は、先週のお客様。イムズと三越にある＜ナチュム村＞の皆さん。食の安全に対して、厳しい目を光らせて品揃えする＜ナチュ村＞の方が、がちまやぁで宴会をしてくださいました。ありがとうございます。

オリオンビールをお母さんが飲んで、お子様がクジをひいたら、オッ、見事B賞に輝きましたよ。賞品のスポーツタオルを広げて、ちょっと誇らしげ！オリオンのスピードクジ、まだ、C賞が残っていますよ。オリオンビールを飲んで、当ててください！

今夜の＜新垣慶一郎がちまやぁライブ＞、７時開演で、開場は５時半です。今夜は、お料理がセットになっておりますが、いつもの前菜に、いつもの『ジーマミー豆腐』に

ご覧の『青パパイアのシリシリ』もセットしました。沖縄から届いたまるまるとした旬の青パパイアでつくりました。お料理は、あと２点、セットされています。お楽しみに！

あと３週間に迫りました、<琉球古典女子楽団UMINAI（うみない）in住吉能楽殿＞、チケットは、メール、お電話くだされば郵送いたします。もちろん、ご来店も大歓迎！
さあ、今夜は、がちまやぁへ。

がちまやぁのご予約、お問い合わせは
０９２−７５２−４８００　または０９０−１１６０−８１５５
または、happy@gachimaya.comへ。
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■木・金・土曜日は、５時半から１１時まで営業。
日・月・火・水曜日は、予約制（４名様から・コース料理）です。  

今日は10月20日（木）、今夜、がちまやぁは開いていますよ。

ウ〜ン、今日の写真は、三線ではありませんよ、二胡です。先週、福岡で二胡を学ぶ方の集まりがありました。二本の糸で奏でる余韻嫋嫋の二胡、メンバーの方が次々に登場して、二胡の名曲を披露してくださいました。

皆さんお上手、途中、二胡を触ったこともない人に、弾き方を教えるワークショップもありましたよ。三線もいいけど、二胡を弾きたい！とおもったら、がちまやぁにご連絡ください。福岡の二胡の教室を紹介します。

いよいよ迫りました。11月１３日に開催の<琉球古典女子楽団UMINAI（うみない）in住吉能楽殿＞。昨日は、<琉球古典女子楽団UMINAI（うみない）in住吉能楽殿＞をサポートする＜チームUMINAI＞のミーティングがありました。イベントは、「スタッフの気持ちが大切！」と、かつて古謝サンにいわれたのですが、＜チームUMINAI＞、素晴らしいライブが実現するよう、できる限りのチカラでサポートすることを誓います！<琉球古典女子楽団UMINAI（うみない）in住吉能楽殿＞のチケットのお求めは、電話でメールでがちまやぁへ。

お待たせしました。＜新垣慶一郎がちまやぁライブ＞は、明日夜７時開演、開場は５時半です。長崎から、佐賀から、お客様が駆けつけてくださいます。今回も、沖縄民謡の真髄をたっぷり聴かせてくださいますよ。
さあ、今夜は、がちまやぁへ。

がちまやぁのご予約、お問い合わせは
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■木・金・土曜日は、５時半から１１時まで営業。
日・月・火・水曜日は、予約制（４名様から・コース料理）です。  

今日は10月15日（土）、１０月も早折り返し点です。今夜、がちまやぁは開いていますよ。

写真は、昨夜のお客様。カチャーシーを踊っていますが、この中に、沖縄に５０回以上行かれた方、琉球舞踊を習っている方がいます。その方は、さあ、誰でしょう。

もう、チケットをお求めになりましたか。<琉球古典女子楽団UMINAI（うみない）in住吉能楽殿＞は、11月13日（日）、住吉神社の能楽殿で開催されます。開演は5時、開場は４時半です。入場料は3000円。当日は3500円。

写真は、７月３０日、がちまやぁでのミニライブのワンシーンです。この打ち上げの席で、「住吉能楽殿でコンサートをやろう」と決め、翌日には住吉神社に使用申し込みに行きました。彼女達の演奏を、古式ゆかしい能楽殿で聴きたい、福岡の沖縄を愛する人たちに聴いてほしいと思ったからです！

UMINAIからメールが届きました。「琉球古典音楽は、今から300年以上前、沖縄が琉球というひとつの国であった時代に
国王が住んでいた首里城だけで、国王に仕える男性達によって演奏されていました。今回は、薩摩上りの様子、その仕事を全うするために、どれだけの思いが行き来していたのか、「琉球の心」を今の時代まで大切に受け継がれ、残されてきた琉球古典音楽を物語風に琉球舞踊を織り交ぜながらお届けしたいと思います」。ね、ますます楽しみになってきました。

はい、写真は『秋の養生チャンプルー』のベジタリアンバージョンです。秋はさわやかな季節ですが、空気が乾燥し、人の体も乾いてきます。こんな季節だからこそ、体の乾燥をふせぎ、元気に過ごすため、体に「潤い」と「気」を与える食材を選びたいものです。肺を潤す山芋、白キクラゲ、松の実、卵に、気を補うカボチャ、シメジ、そして豚肉などでつくりあげた『秋の養生チャンプルー』、今夜はいかがでしょう。
さあ、今夜は、がちまやぁへ。

がちまやぁのご予約、お問い合わせは
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（大丸から渡辺通を南へ歩いて（大丸から渡辺通を南へ歩いて
■木・金・土曜日は、５時半から１１時まで営業。
日・月・火・水曜日は、予約制（４名様から・コース料理）です。  

今日は10月14日（金）、今夜は、がちまやぁは、開いていますよ。

昨日、１０月１３日は、＜がちまやぁ三線サークル＞の師匠大工哲弘センセーの誕生日。昨夜、ご来店くださったお客様と写真をとって、「ハッピ−バスデー！」のお祝いのメッセージをお送りしました。

昨夜は、＜八重山ナイト＞、写真は、＜がちまやぁ三線サークル＞のメンバーが唄う、「ツゥンダラ節」心にしみいります。忙しくて、写真を撮り忘れたので忘れたのですが、藤野由紀さんも唄ってくださいましたよ。

日本舞踊家の花柳吉楽斗さんとテレビでおなじみの徳永玲子さんの＜日本舞踊と朗読劇＞の第１回公演が、１０月３０日、住吉能楽殿であります。樋口一葉の「たけくらべ」の朗読と日本舞踊、公演は11時からと１５時からの２回。お問い合わせは、0972-716-8536の＜吉楽会＞であります。この公演のチケット２枚を、お客様にプレゼントいたします。ご希望の方は、ご連絡ください。

はい、後一ヶ月にせまりました。<琉球古典女子楽団UMINAI（うみない）in住吉能楽殿＞、チケットは、メール、お電話くだされば郵送いたします。もちろん、ご来店も大歓迎！
さあ、今夜は、がちまやぁへ。

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（大丸から渡辺通を南へ歩いて（大丸から渡辺通を南へ歩いて
■木・金・土曜日は、５時半から１１時まで営業。
日・月・火・水曜日は、予約制（４名様から・コース料理）です。  

今日は10月13日（木）、今夜は十三夜、お月様を眺めながらがちまやぁへ。

１０月８日はお休みを頂いて、石川県白山市白峰で開催された古謝美佐子さんのライブに、追っかけのお客様といってきました。博多から白峰まで、約９時間、ちょっとハードな行程でしたが、それでも行く価値のある唯一無二、思い出しても胸が痛くなるような、涙があふれてくるようなライブでしたよ。写真は、ライブの翌日、古謝サン、佐原さんとの記念写真。

会場は、白峰の行勧寺という古刹。やがて雪に閉じ込められるという里の寺には、地元の人はもちろん、大阪から東京から、そして福岡から約200人のお客様。ライブは今年で１８回目、あたたかでリラックスして、いつものようにゆる〜い雰囲気の中、沖縄民謡や反戦の願いを込めた歌に、女優真野響子さんの語りを交えて、それはそれは素晴らしいライブでしたよ。

はい、十三夜の今夜は、＜八重山ナイト＞。ここもいつものゆる〜い雰囲気の中、＜がちまやぁ三線サークル＞の仲間達が、熱く、そして優しく八重山民謡を歌い上げます。飛び入りも歓迎！秋の夜長、ぜひ、遊びに来てくださいね。

またまた＜その場で当たるオリオングッズ・プレゼントキャンペーン＞が、始まります。オリオンビールをご注文いただくと、その場でスピードクジを差し上げます。クジを削れが当たりますよ！オリジナルTシャツを１名様に、オリジナルバスタオルを３名様に、オリジナルストラップを３０名様にプレゼント。さあ、今夜は、オリオンを飲んで、オリオングッズを！

はい、今日が１０月13日だと言うことは、後一ヶ月にせまりました。<琉球古典女子楽団UMINAI（うみない）in住吉能楽殿＞、おかげさまで、チケットは順調に売れています。チケットに記された整理番号が、入場番号になりますので、早めにお求めください。
さあ、今夜は、がちまやぁへ。

がちまやぁのご予約、お問い合わせは
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■木・金・土曜日は、５時半から１１時まで営業。
日・月・火・水曜日は、予約制（４名様から・コース料理）です。  

今日は10月８日（土）は、がちまやぁは臨時休業させていただきます。申し訳ございません。

がちまやぁの休みの翌日、１0月１３日（木）は＜八重山ナイト＞です。ぜひお越し下さい。

翌週の１０月２１日（金）は、＜新垣慶一郎がちまやぁライブ＞、夜７時開演、開場は５時半です。今回は、ライブチャージ＋料理セットで、4500円。残席わずかです。

そして、来月１１月１３日（日）は、<琉球古典女子楽団UMINAI（うみない）in住吉能楽殿＞です。がちまやぁの秋は、まさに音楽の秋です！

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■木・金・土曜日は、５時半から１１時まで営業。
日・月・火・水曜日は、予約制（４名様から・コース料理）です。来週１０月１３日（木）は、＜、今夜、がちまやぁは開いていますよ。